企业闯市场，政府帮忙把方向。“用对了地方，黄浆水也是资源。”普亮明说，制作豆腐产生的黄浆水，是发酵酸菜、制作火锅底料的优质原材料，豆渣还可以用来做宠物用品。
如今，石屏县引进了广东朝云集团、深圳尚古堂食品、四川六月天等一批企业，围绕豆腐黄浆水和豆渣开展研发利用。看着黄浆水和豆渣还能废物利用，许琪对新技术有了更多期待。
在园区一角，一整套手工制作豆腐的设备引人注目。原来，除了高质量发展豆腐产业，当地还计划推动二、三产融合，建设豆腐主题旅游小镇，展示制作石屏豆腐的古法技艺。除了豆腐里的“乡愁”，石屏米轨小火车如今也重新运行，成为当地文化旅游产业的重要组成部分。石屏县计划依托湖光山色和厚重的文化底蕴，进一步推广石屏的历史文化，吸引游客前来。
“这几年异龙湖水质逐渐向好，除了有好看的自然景观，还有好吃的豆腐宴，未来石屏豆腐的产业前景广着呢。”异龙镇党委书记刘国军说。
（臧潇参与采写）
版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
相关推荐
- 瑞士向中国返还5件流失文物艺术品
- 脑机接口，帮人开口
- 两度被评为“世界第一美”林珍娜有双107cm大长腿，拥有黄金比例身材，32岁的她充满成熟魅力
- 浙江省博物馆新馆开馆
- 英媒：文物被盗暴露大英博物馆荒谬做派 拒还文物理由十分侮辱人
- 从端午产业“三变”看消费市场活力
- 大都市如何“生”出万亩粮田？
- 暑期临近，热门线路来了！
- 法律草案回应老年人、残疾人等群体反映的突出问题 无障碍环境建设将持续“扩圈”
- 高温下，他们坚守岗位
- 严打毒品犯罪、摧毁团伙网络，云南保山缉毒警——战斗在缉毒战场最前沿（建设更高水平的平安中国）
- 奔跑的“三夏”·瞰丰收
- 端午香囊赠学子 五彩丝线祝高“粽”
- 倒计时5天！天津夏季达沃斯，我们准备好了！
- 高质量发展调研行丨记者手记：福建“海归”人才筑梦家乡促发展
