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出口茶品质标准
作者：佚名 来源于：学习力教育中心
对出口茶叶的分类分级、感官指标、理化指标和品质条件的各项规格的规定。出口茶品质标准， 分如下四个方面：
分类和分级 出口茶叶， 根据其制法和国际贸易习惯， 分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶六类(见茶叶检验)，各类茶叶以原料嫩度为基础，按其条索(颗粒)松紧， 身骨轻重， 形态粗细， 色泽枯润和内质的汤色、香气、滋味、叶底等的优次， 分类分级如下：
感官指标 指通过人的感觉器官， 鉴定茶叶品质的各项指标。包括三个内容：
货样相符 即各类各级茶叶的交货品质， 包括外形和内质， 必须与中华人民共和国对外经济贸易部所属专业公司制订的标准样茶， 或出口合同规 ......
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