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作者:佚名 来源于:学习力教育中心
中国现代茶叶专家之一。湖南省衡阳县人。1923年毕业于河北省保定农业专科学校。1924.~1932年在湖南安化茶叶讲习所和湖南私立修业学校任教。1933~1934年任江西省修水实验茶场茶叶技术员, 主持“宁红”初、精制的试验研究, 制出的 “宁红”运销上海, 获得好评;次年仿照锡兰李普顿小样,制成滋味鲜浓、汤色红艳的橙黄白毫 (B、O、P)红碎茶。1935~1937年在安徽省祁门茶叶改良场, 对解决祁红叶底乌暗的难题进行试验研究, 写出《叶绿素对红茶品质的影响》的研究报告; 并通过引进日本制茶机械,进行改制和自行设计一套制造红茶的机器设备, 改变了手工制茶的落后状况。1935年在全国经济委员 ......
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