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建昌鸭


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

中国大型兼用型麻鸭品种,产于四川省凉山彝族自治州境内的西昌、德昌、冕宁、米易和会理等县。西昌古称建昌,因而得名,产区素有腌制板鸭和填鸭取肝、食用鸭油的习惯,长期以来,经过不断的选择和培育,形成以肉用为主的肉蛋兼用型品种。

外貌特征 体躯宽而深,头大颈粗。公鸭的头和颈上部羽毛墨绿色,具有光泽,颈下部有一白色羽环。胸背部红褐色,腹部银灰色,尾羽黑色。喙黄绿色,胫、蹼橘红色。母鸭羽毛褐色,有深浅之分,以浅褐色麻雀羽居多,约占65%~70%。喙橘黄色,胫、蹼橘红色。此外还有一部分白胸黑鸭, 在群体中约占15%左右。这种类型公母鸭的羽色相同,全身黑色, ......




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