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利木赞牛


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

现代大型肉用品种之一。原产于法国中部利木赞高原,因而得名。繁育中心是上维也纳省。在法国分布广泛, 主要繁育区是维也纳、克勒兹、科雷兹、沙伦德和多尔多涅省等。1986年利木赞牛约120万头,其中母牛50万头,在肉用品种中头数仅次于夏洛来牛, 在法国居第二位。从来源上讲,利木赞是阿基坦浅色牛大体型品族的分支,原为役肉兼用牛,1850年开始选育,1886年建立良种登记簿,1924年成为肉用专门化品种。

外貌特征 体型较大,骨骼较夏洛来牛细致,被毛为黄红色,腹下、四肢内侧、眼圈口鼻周围、会阴部及尾帚的毛色较浅,呈草白或黄白色。头短,额及鼻镜宽,角细短、白色,公牛角向两 ......




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