作者:佚名 来源于:学习力教育中心
提高日粮营养水平,促使牛只尽快增加体重,生长肌肉,屯积脂肪,从而提高个体产肉量和牛肉质量的饲养方法。按牛的年龄、性别和肥育方式方法的不同,肥育有许多类别。
按生长阶段分
犊牛持续肥育 犊牛哺乳期就加强补饲, 断奶后就地转入肥育阶段或由专业户、专门化的肥育场收购集中肥育,持续保持较高的营养水平和较高的日增重,较早地达到屠宰体重出栏上市。一周岁出栏的饲养期平均日增重1 000克以上,活重达400千克;一周岁半出栏的平均日增重不低于1 000克,活重达500千克。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的日增重,出栏年龄小,饲养周期短,总效率较高,牛肉质量 ......
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