作者:佚名 来源于:学习力教育中心
产于比利时布拉帮特,于1920年前由泰姆沃斯猪与贝叶猪和当地猪杂交选育而成,1950年开始良种登记,1952年育成品种。在西欧分布较广,其中较著名的有法国、德国、卢森堡、荷兰、西班牙、意大利、巴西等皮特兰猪。瘦肉产量高,在商品猪生产中杂交利用时可作为终端父本。
皮特兰猪毛色花白, 全身白色夹有黑色或暗红斑点,或常杂有红毛。耳中等大小,半前倾。体躯宽而较短。成年公猪体重330千克、体长165厘米、体高90厘米、胸围155厘米;成年母猪分别为220千克、161厘米、86厘米和151厘米。肌肉发达,腿臀部肌肉丰满,后腿比例33%,眼肌面积41平方厘米,膘厚1. 9厘米。90千克时屠宰, 胴体瘦肉率6 ......
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