作者:佚名 来源于:学习力教育中心
采取改造海域环境,移植亲参或放流海参苗种等手段,补充海参资源的措施。刺参属棘皮动物门、海参纲、楯手目、刺参科; 梅花参也属刺参科。刺参营养价值高,蛋白质含量达21.5%,不含胆固醇,除为佐膳佳品外,又有广泛的药用价值。近代海洋药物研究表明: 刺参提取物海参毒素(holotoxin)在6.25~25微克/毫升时可抑制多种霉菌的生长,从刺参分离的甾甙海参素有抗原生动物的活性,刺参粘多醣又是一种抗癌谱较广的药物,刺参可用于治疗肾虚、阳萎、胃肠病、肺结核、再生障碍性贫血、糖尿病、癫痫、小儿麻痹和麻疹等疾病。梅花参供食用,也供药用,药效同刺参。
种类与分布 中国海参纲动物共 ......
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