作者:佚名 来源于:学习力教育中心
用鱼肝为主要原料,加工鱼肝油及各种以鱼肝油为主的营养食品、药品的设备。包括油剂加工设备和丸剂加工设备两类。
20世纪初期,挪威等国首先采用鳕鱼肝为原料,于秋冬气温转低时, 将鱼肝存放在木桶内, 直接加冲蒸汽, 使油分离而获得鱼肝油。到30年代, 广泛采用机械设备加工鱼肝油。为了不受鱼腥的影响, 除清鱼肝油外, 又加工乳白鱼肝油和鱼肝油丸剂以及浓缩维生素A等制品。中国于40年代开始用简易消化罐和高速离心机等, 以马鲛肝为原料,提炼鱼肝油和维生素A,加工糖衣鱼肝油丸。1947年开始引进较新的成套加工设备,包括切肝机、消化罐、碟式高速离心机等。1949年后相继在沿 ......
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