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作者:佚名 来源于:学习力教育中心
一般指能产糖的棕榈科植物。树形美观, 高达20~30米, 木材坚硬, 树龄超过百年,可供观赏, 其花蜜含糖分。花序被砍后能流出大量的汁液, 雌株的汁液量比雄株约多50%, 汁液可作饮料、发酵制酒或浓缩熬煮5小时成糖。其中桄榔属Arenga与扇叶棕属Borassus花穗伤流液的含糖分较多。每树每年肉穗花序流出的汁液, 可制糖60千克。幼苗的嫩叶可作蔬菜, 果肉香甜可食, 糖棕叶柄基部的刚毛状纤维, 可编绳索及制作刷子, 叶片可制葵扇、席子、草帽、造纸及覆盖房屋等, 木材可制家具、工艺品以及用为建筑材料。
中国云南省及华南地区已引进试种桄榔属和扇叶糖棕属的糖料作物, 生长颇好。此作 ......
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