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椰子


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

棕榈科椰子属的一个种, 学名Cocos nucifera L.,单子叶多年生常绿乔木。古称胥馀。经济寿命40~80年,自然寿命70~100年。经济价值颇高, 植株各部分均可利用, 但主要从椰肉中榨取椰油, 为重要的热带木本油料作物。

亚洲、非洲、拉丁美洲热带地区椰子主要生产国所产的椰子, 约一半作为鲜果消费,另一半加工成各种商品销售。

1983年世界椰子总产量为348.9亿个,椰干产量为454.8万吨。椰子主要出口国有菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、印度、斯里兰卡等。主要进口国有美国、日本以及西欧各国。进出口情况见下表:

1981~1986年全世界椰子产品的产量及进出口情况

年 份198119821983198419851986椰果产量(kt)




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