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通风库贮藏


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

利用自然通风的隔热建筑贮藏果品的方法。其特点类似窑窖,但有较完善的隔热建筑和效率较高的导气设施, 能保持果品较适宜的贮藏环境。

库房类型 根据通风方式分为普通通风库和改良式通风库。普通通风库完全依靠由库内外温差形成的自然风压进行通风, 效率低; 改良式通风库以机械强制通风代替自然通风, 能较充分地利用自然冷源降低库温。根据库体入地深度又可分为地上式、半地下式和地下式3种。地上式通风库的库身全部建筑在地面以上, 受气温影响很大; 半地下式通风库一部分库体在地面以下, 库温既受气温影响, 又受土温影响; 地下式通风库库体全部在地下, 主要受地温的影响。 ......




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