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蒌蒿


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

菊科(Composi-tae)蒿属,多年生草本植物。学名Artemisia selen-gensis Turcz.,别名芦蒿,水蒿,香艾蒿,小艾,水艾。染色体数2n=2x=16。根茎肥大,富含淀粉,为食用器官, 可作蔬菜、酿酒原料或饲料。含侧柏酮(C10H16O)芳香油,可作香料。分布于日本、朝鲜和苏联西伯利亚东部,中国东北、华北、华中均有分布。野生于山坡、草地、路边、荒滩,《诗经》、《尔雅》及北魏贾思勰编撰的《齐民要术》中,对蒌蒿的生长习性及利用有记载。蒌蒿多变异,曾被分为一些变种。地下根茎为产品器官,也可用于繁殖。茎直立,高60~150厘米,直径4~8厘米,无毛,紫红色,上部有直立的花枝。下部叶在花期枯萎; ......




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