作者:佚名 来源于:学习力教育中心
葫芦科(Cucu-rbitaceae)丝瓜属中的两个栽培种,一年生攀缘性草本植物。属名Luffa L.染色体数2n=2x=26。食用嫩果,每100克嫩果含水93~95克、蛋白质0.8~1.6克、碳水化合物2.9~4.5克,还含有矿物质等。成熟果实纤维发达,可入药,称“丝瓜络”。中国传统医学认为丝瓜络有调节月经、去湿治痢等药效。还可洗涤用具。茎液可作化妆品原料。
起源和传播 起源于热带亚洲 分布于亚洲、大洋洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区。2 000年前印度已有栽培。6世纪初传入中国。约16世纪初普通丝瓜从中国传入日本,19世纪传入有棱丝瓜。17世纪40年代普通丝瓜传入欧洲,至17世纪末传入有棱丝瓜。
植物学性状 根系发达, ......
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