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(二)家禽类
作者：佚名 来源于：学习力教育中心
1.鸡。
(1)武定鸡。主产于武定、禄劝县，禄丰、双柏、富民、安宁等县(市)也有分布，总数约90万只。武定鸡体大易肥肉嫩，分大小两种，大种多产于较冷的山区，体型高大、骨骼粗壮、肌肉发达，母鸡年产蛋90～130个，阉公鸡7～9月龄重4～5千克;小种山区坝区均有，体型中等，母鸡年产蛋100～150个，阉公鸡一年龄重4～5千克。
(2)茶花鸡。主要分布于盈江等12县(市)，属热带、亚热带小型鸡种，数量约60万只。特点是外观美、好斗、早熟、适应性强，雄鸡啼声似“茶花两朵”，母鸡年产蛋70～120个，西双版纳测定成年公鸡重1.19千克，母鸡重1千克。
(3)尼西鸡。属高原藏鸡的一个类型，体小活泼，产于中甸， ......
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