作者:佚名 来源于:学习力教育中心
据1996年统计,全省有肉猪屠宰加工厂240个,日单班加工能力1万头,年屠宰加工生猪232.9万头; 牛屠宰加工厂30多个,年加工能力85万头,实际加工肉牛50多万头; 肉鸡加工厂55个,日单班加工能力600吨,年加工1.5亿只。全省有90个产、加、销一体化的 “龙头” 企业,带动畜牧业专业户2.0万户。呈现出龙头企业带基地、基地连农户、农户促生产的畜牧产业化格局。
表3-4-2 1949—1996年全省畜禽存栏、出栏数量
单位: 万头 (只)
年 度猪牛羊禽存 栏出 栏存 栏出 栏存 栏出 栏存 栏出 栏1949210.4 72.4 61.9 195719781980407.21184.61057.5240.6554.2656.397.6136.0130.6 157.2138.2194.7 1901.61916.12782.8 199019961048.21426.5797.21640.6150.1330
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