版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
其他百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 其他百科
(一) 水产品加工及水产冷藏
作者：佚名 来源于：学习力教育中心
天津市水产品加工，在50年代及其以前，都是采用冰藏、腌制、盐渍或干制等传统的方法，产量低下。到1957年，全市加工鱼池276个，可处理鱼货2 134吨。
进入60年代，特别是80年代以后，水产品加工迅速发展。①传统的腌制和酿制曾一度迅速发展，1971年盐制品5 067.5吨，干制品941.94吨，后因冷藏业的发展而逐年减少，到1990年，盐、干制品仅10吨。②从手工制做鱼丸子、鱼香肠、鱼肉松、熟虾、贝、蟹等熟制品，发展到采用新技术，开发系列产品，如虾味素、鱼糜制品、鱼肉饺子、鱼片、低质贝类加工食品、保健食品和冷冻小包装等，并与外商合资建立了水产品加工食品出口和来料加工业务。到1995年全 ......
上一篇： (三) 淡水养殖
下一篇： (二) 渔船渔机修造
(一) 水产品加工及水产冷藏 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
民间故事
中国儿童文学网
中国童话故事
传说
故事
教育发展史
格林童话
格林童话故事全集
格林童话故事
格林
孩子
中国
安徒生
安徒生童话
家庭教育
美国
彝族
(一)发展历程
【相关文章】
