作者:佚名 来源于:学习力教育中心
过去畜牧部门只着重于生产设施建设,加工贮存则由商业部门承担,基础设施十分薄弱。新中国成立初期,全省只青岛有一座冷库,是日伪时期茂昌公司为出口冻蛋建造的,冷库容量仅2 230吨。直到1956年未曾增加。1957年以后,随着养猪数量的增加,各地、市开始增建冷库,到1980年商业部门已建冷库70 755吨, 日冻能力从140吨增加到2 410吨,外贸部门为满足出口的需要,也增加了一批冷库。到1990年统计,全省商业、外贸、乡镇企业、供销、农牧等部门共建冷库1 159座,库容达到38.5万吨,各地、市的肉类联合加工企业,库容都比较大,并设有畜禽屠宰线,鸡鸭鹅,牛羊兔灵活经营,取得了较大的经济效 ......
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