(1)肉猪。1990年肉猪收购量为24.86万头，比1957年增长3.38倍，平均每年增长4.6%，其中：1980年以前递增6.3%，1980年以后递增0.8%。1990年商品率达42.1%，比1980年减少28.1个百分点。

(2)肉牛。1990年商品量达3.6万头，比1957年增加约2.5倍，平均每年增长3.86%，其中：1980年以前递增8%，1980年以后递增37.4%。商品率达81.4%，比1980年增加51.3个百分点。

(3)肉羊。1990年商品量达58.22万只，比1957年增长4.22倍，平均每年增长5.1%。其中：1980年以前递增4.6%，1980年以后递增6.4%。商品率达55.6%，比1980年减少17.1个百分点。

(4)鲜蛋。1990年商品量达8 275吨，比1957年增长134.7倍，平均每年增长16%，其中：1980年以前递增17.6%，1980年以后递增12 ......