出水痘是小儿及青少年最为常见的传染病之一，主要特征是身上长一颗颗小水疱，伴随瘙痒和发热等症状。在这个时期，孩子的身体免疫力较为低下，因此饮食上要注意，以下是出水痘期间不宜食用的食物：

1.辛辣刺激性食物

辣椒、韭菜、姜等辛辣刺激性食物会刺激皮肤和消化系统，引起皮肤瘙痒和肠胃不适，同时还会使病情加重。

2.海鲜类食物

出水痘期间建议尽量少吃或不吃海鲜类食物，因为海鲜容易引起过敏，会加重病情，特别是对于皮肤出现水泡的情况下，海鲜中的微生物容易导致皮肤感染，增加患者感染病菌的风险。

3.糖类食物

出水痘期间建议少吃或不吃糖类食物，因为大量糖分会导致血糖快速升高，而这会干扰人体对病毒的抵抗能力，使病情加重，同时还对牙齿造成伤害，对肝脏等重要器官也有一定的影响。

4.脂肪类食物

脂肪含量过高的食物会影响孩子的肠道吸收，同时会加重消化系统的负担，从而影响身体的免疫力，导致病情加重。

5.冷饮

出水痘患者遭受寒冷刺激后，很容易引起皮肤瘙痒、水疱破裂等症状，影响患者的病情恢复。因此，出水痘患者应该避免食用冷饮，应该多喝温热的开水、白开水等。

总之，对于出水痘患者的饮食问题，应该根据患者的个体情况和医生的建议而定，一定要注意饮食卫生和营养搭配，增强身体的免疫力，以帮助孩子早日康复。