版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
其他百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 其他百科
黄花菜
作者：佚名 来源于：学习力教育中心
百合科(Liliaceae)萱草属中能形成肥嫩花蕾的宿根多年生草本。属名Heme-rocallis L.，别名萱草，干制品名金针菜。染色体数2n=2x=22。主要栽培种有北黄花菜(H.lilio-asp-hodelus L.)、小黄花菜(H.minor Mill.)和萱草(H.fulva L.)等。每100克鲜花蕾含水分约83.3克、蛋白质2.9克左右、碳水化合物约11.6克、抗坏血酸33毫克、钙73毫克、磷69毫克、铁1.4毫克、胡萝卜素1.17毫克。适炒食、煮食或作汤。也可作花卉栽培。
起源和分布 原产亚洲和欧洲。中国山地有野生种。中国自古栽培，最早记载见于中国两千五百年前的《诗经·卫风·伯兮》篇，有“焉得谖草，言树之背”。谖草，即萱草。中国的主要产区有甘肃庆阳、湖南邵阳、河 ......
上一篇： 黄瓜
下一篇： 黄秋葵
黄花菜 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
民间故事
中国儿童文学网
中国童话故事
传说
故事
教育发展史
格林童话
格林童话故事全集
格林童话故事
格林
孩子
中国
安徒生
安徒生童话
家庭教育
美国
彝族
(一)发展历程
【相关文章】