作者:佚名 来源于:学习力教育中心
产于古田县(历史上屏南归古田县管辖,也是古田红曲的发源地之一)。据古田县志,早在明万历年间,当地就有“田家多制曲,畲家少租山”的记载。屏南县酒曲厂和古田县红曲厂是全国最大的红曲生产单位之一,年生产能力均在1500吨以上。两个厂家生产的“白鹭牌”、“八仙牌”红曲,分别获省优秀产品、轻工业优秀出口产品铜质奖、中国食品博览会银质奖、福建省消费者委员会推荐的1994—1995年度名牌商品等荣誉称号 ......
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